Töppekucker

Töppekucker

der Koch- und Laberpodcast

16. April 2021 #8 Von Cocktails und Kartoffeln

#8 Von Cocktails und Kartoffeln

Heute gibt es einen wilden Ritt durch alle kulinarischen Wichtig- und Nichtigkeiten des Tages. Und Cocktails bei Hanne im Garten. Und vor allem Kartoffelgratin.
Hört rein und lasst euch das Wasser im Mund zusammenlaufen.

#6 Falaffel 2.0

Alte Liebe im neuen Gewand!
Wir kommen einfach nicht vom Thema Falaffel los. Warum auch? Falaffel sind einfach toll. In dieser Folge teilen wir unsere Liebe für Gewürze aus dem nahen Osten.
Ihr wollt nichts mehr verpassen?
Folgt uns auf Instagram! https://www.instagram.com/toeppekucker/

#5 Chiliflockenkonfetti

Wir sind wieder da! Also: cue the Konfettiregen! Was das allerdings mit Chiliflocken zu tun hat, wo der Unterschied zwischen einer Brezel und einer Breze liegt, und viele weitere spannende Geschichten aus unseren Küchen erfahrt ihr in der aktuellen Folge Töppekucker.
Folgt uns auf Instagram, um immer up to date zu bleiben: https://www.instagram.com/toeppekucker/

Studentenfutter-Falafel oder so?

Sooooo, heute gibts was fixes. Falafel auf dem nach Hause weg ist zwar geil, aber leider auch manchmal echt teuer. Vor allem am Monatsende, deshalb hier die Billigvariante, welche definitiv auch unter Alkoholeinfluss noch machbar ist. Falafelgedöns (oder so ähnlich) mit Gurkensalat und Joguhrtdressing. Schmeckt!

Hoch lebe die Essiggurke!

Hurra, Hurra, die Essiggurken sind wieder da! Einlegen ist der neue Trend aus der verstaubten Sockenkiste von Oma, oder halt eben aus Tabea's Küche. Heute zeigen wir euch wie es ganz einfach geht. Und nicht nur Gurken sind dabei, sondern auch Hanne's Lieblingsessen. Oliven.

Tip Top Tapas

Wir lieben den Sommer! Auch wenn er jetzt langsam vorbeigeht, wollen wir noch einmal die beste Zeit des Jahres feiern. Und womit geht das am besten? Natürlich mit Tapas!

Die Erdbeerfolge

Juni ist Erdbeerzeit! Heute gibt es leckere Crêpes mit Erdbeer-Rhababer-Kompott und Ziegenfrischkäse - Die ideale Kombination für einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse!

Frühlingsgefühle und Spargelrisotto

Heute begrüßen wir den Frühling mit einem ultra-sämigen, ultraleckeren, ultra-spargeligen Frühlingsrisotto - mehr Frühling geht nicht!